Угоду про виконання обов’язків Почесного консула Евген Чолій підписав 16 жовтня 2020 р. Відтепер, вперше в історії, Україна започатковує свою дипломатичну присутність у провінції Квебек, на яку буде поширюватися консульська округа новопризначеного Почесного консула.
«Це для мене честь та обов’язок виконувати функції почесного консула, просуваючи інтереси України в Канаді та сприяючи розвитку торговельних, економічних, культурних та наукових зв’язків між цими країнами», – заявив Евген Чолій, Почесний консул України у Монреалі.
«Світовий Конґрес Українців вітає свого колишнього Президента Евгена Чолія з призначенням Почесним консулом України у Монреалі та бажає йому успіхів на цій високій посаді, – заявив Президент СКУ Павло Ґрод. – Це призначення є закономірним виявом оцінки його великої праці в підтримці України».
У 2008-2018 рр. Евген Чолій очолював СКУ, а в 1998-2004 рр. – Конґрес Українців Канади. Евген Чолій є Почесним доктором Національного університету «Львівська політехніка» та Національного університету «Києво‑Могилянська академія». Від 2012 р. його щорічно включають до довідника «Найкращі юристи у Канаді».